2017年6月7日水曜日

はじめまして

この度アシスタントとして加わりました、旭 絵里奈と申します。 

4年ほど前に家族で香川県に移住して参りました。

以前はJリーグの赤いチームの街に住み、 東京・丸の内の皇居の近くで
仕事をしておりました。
いまの職場も栗林公園の近くで緑あふれる場所なので、みどりには縁があるのかも
しれません。

東京では個人年金や保険のパンフレット制作をしておりましたので、 これからも
資料作成の面でお客さまの課題解決やコンサルタントのお手伝いをしていきたいと
考えております。

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ここからは私の趣味のお話を少し。

移住を決めた理由のひとつに、 『季節を感じながら生活したい』という想いが
ありました。
そのため、季節の『家仕事』をささやかながら、楽しみとしております。

いまの季節の楽しみは、 『梅』です。
梅酒・梅シロップ・梅干し・梅ジャム・・・

息子が梅干し大好きなので、今年もたくさん干したいです。
私の梅干しは塩・グラニュー糖を半々で漬けますので、酸っぱすぎず、減塩です。

どうやって大きな梅をたくさん入手するかがいまの課題。

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このように今後も主婦・母としての目線、
県外から香川に移住した人の目線を織り込みながら、
いろいろな角度で『みどり手帖』を綴っていきたいと考えています。

どうぞ末永くお付き合いのほど、よろしくお願いいたします。


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